Марина предлагает Вам запомнить сайт «Будем здоровы»
Вы хотите запомнить сайт «Будем здоровы»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
СИНДРОМ ХРОНИЧЕСКОЙ УСТАЛОСТИ. ПЯТЕРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

СИНДРОМ ХРОНИЧЕСКОЙ УСТАЛОСТИ. ПЯТЕРКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

Повышаем иммунитет и укрепляем нервную систему. 1. Грецкие орехи. Возьмите стакан грецких орехов, столько же меда и лимон. Ядра орехов и лимон измельчить, з

Марина 19 авг, 16:02
+2 0
ВКУСНЫЕ ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТКИ

ВКУСНЫЕ ОВСЯНЫЕ КОТЛЕТКИ

1. Эти котлетки по вкусу напоминают куриные, хотя в них совсем нет мяса На 1 стакан геркулеса взяла 3 столовые ложки овсяных отрубей 2

Марина 19 авг, 14:01
+1 0
МАССАЖ ГОЛОВЫ

МАССАЖ ГОЛОВЫ

Техника массажа головы №1 Начните массаж головы для роста волос с растирания висков и лба легкими круговыми движениями пальцев

Марина 19 авг, 12:01
0 0

ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

развернуть

ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сохраните, чтобы не потерять!
В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась. Но подкупило то, что очень быстро маринуются огурцы. Решила сделать пару баночек для пробы. Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов, то в этом случае все идет очень быстро. Стояли огурцы хорошо, ни одна не бомбанула. Ну а когда открыли эти огурчики зимой, то я очень пожалела, что мало заготовила их. Огурцы вышли хрустящие, если кто помнит, то такие Болгарские огурчики у нас продавались. В этом году практически все огурцы я закрыла по этому рецепту.
 
Огурцы я залила водой и оставила их на 3 часа.
Затем нужно подготовить банки.
Я их мою и ставлю на стерилизацию в духовку.
Для этого в противень наливаю немного воды, ставлю банки (литровых 12 штук помещается) и в духовку.
 
Действие это происходит при 150*-15 минут.
 
Ну а крышки я кипячу в воде 10 минут.
 
В банки раскладываю специи(чеснок, укроп, листья хрена, черный перец, душистый перец, лавровый лист)
В емкость налила 2 литра уксуса и хорошо его нагрела, не кипятить его! В другой емкости поставила воду, она должна закипеть.
Беру часть огурцов и кладу их в горячий уксус.Держу огурцы в уксусе максимум 2 минуты, корнишоны -1 минуту.
 
Они должны пожелтеть немного. С помощью вилки раскладываю их в банки.
 
В рецепте в литровую банку насыпать 1 ст. л соли и 1 ст. л сахара. Но я насыпала 0.5 ст. л соли и 1 ст. л сахара. Залила кипятком и закрутила крышкой. Банки хорошо укутала и пусть стоят, пока не остынут.

 


Источник →

Ключевые слова: рецепт
Опубликовала Марина , 15.07.2017 в 12:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
музыка славик
музыка славик 15 августа 15, в 22:07 Спасибо,решили с супругой начать с 2 банок. Текст скрыт развернуть
2
Марина Сазонова
Марина Сазонова 16 августа 15, в 00:12 а уксус потом в банки не добавлять?? Текст скрыт развернуть
1
Любовь Шорохова
Любовь Шорохова 16 августа 15, в 04:35 Да и уксус какой 70% или столовый 9%??? Текст скрыт развернуть
0
Наталья
Наталья Любовь Шорохова 16 августа 15, в 10:32 Наверное, рецепт "с просторов инета" Текст скрыт развернуть
2
Марина
Марина Любовь Шорохова 16 августа 15, в 15:21 уксус столовый 9% Текст скрыт развернуть
0
Надежда
Надежда Любовь Шорохова 18 августа 16, в 17:21 70% это не уксус, а эссенция. Текст скрыт развернуть
0
Валерий Храбров
Валерий Храбров 16 августа 15, в 07:18 как понять 2 литра уксуса? Текст скрыт развернуть
0
umnica ja
umnica ja 16 августа 15, в 09:01 это маринованные огурцы. А я СОЛЮ в банках без уксуса. Текст скрыт развернуть
2
Комментарий удалён.
umnica ja
umnica ja Наталья Морозова 17 августа 15, в 07:04 Да храню в подвале. Живу в многоэтажке. Текст скрыт развернуть
0
Елена Жукова
Елена Жукова Наталья Морозова 17 августа 15, в 14:47 Если хотите без уксуса, обращайтесь. zhukova_elena777@mail.ru Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Марина
Марина <Удалённый пользователь> 16 августа 15, в 15:22 уксус столовый 9% Текст скрыт развернуть
1
ZON zon
ZON zon 16 августа 15, в 12:15 Верните мне 2 минуты жизни.
Рецепт "ПОЭКСПЕРИМЕНТИРУЙ С УКСУСОМ" называется.
Текст скрыт развернуть
0
Ivan Pravda
Ivan Pravda 16 августа 15, в 13:32 Instead of garlic, use 2 teaspoons of Kurkuma and 2 teaspoons of ginger powder, and instead of sugar (poisin) take 7 teaspoons or 7 little tablets of the vegetable sweetener Stevia all for 1 liter so 1/2 vinegar 1/2 water. The rest of the spices are the same.
Sorry, I write English because I,m Dutch and my Russian is very bad.Sorry
Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Ivan Pravda
Ivan Pravda <Удалённый пользователь> 16 августа 15, в 17:19 Thank you Nina for translating, that's what I know from the Russians, their hospitality and their kindness. Текст скрыт развернуть
0
Виктор Кропоткин
Виктор Кропоткин 16 августа 15, в 15:08 С уксусом, здесь "наморочили". По всей вероятности, это уксус - 9%, а не эссенция! Недостаток - большой перерасход уксуса!
Потом, нужно помнить, что уксус портит эмалированную и аллюминиевую посуду, и сам маринад - если держать долго!
Используйте латексные перчатки.
Текст скрыт развернуть
0
ксения дмитриева
ксения дмитриева 16 августа 15, в 19:43 делаю ещё проще: мою огурцы и кладу в кастрюлю, заливаю водой и добавляю уксус, довожу до кипения(пузырьки "бегут" к вверху). В банки кладу специи: лавровый лист, гвоздику, соль, горчицу семена, перец душистый. С кастрюли перекладываю огурцы и по горлышко заливаю кипятком с чайника, крышку споласкиваю кипятком и закрываю.переворачиваю и укутываю полотенцем. И всё! ничего не стерилизую. Стоят всю зиму в кладовке. Пропорции не пишу, так как всё делаю на глаз и на вкус! Ранее никогда не занималась огурцами, не охото было заморачиваться, а теперь))) рецепт для лентяев, быстро и ооооочень вкусно и хрустящие. Гвоздику стала добавлять, так как один год случайно сделала пару банок и оказалось НЯМ, вкус своеобразный, необычный и очень вкусный. Текст скрыт развернуть
2
Надежда
Надежда ксения дмитриева 18 августа 16, в 17:26 ну хотя бы примерные-то порции можно написать. сколько воды и сколько уксуса? тоже литрами уксус или ложками все-таки? Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 21
4 УТРЕННИЕ ПРОЦЕДУРЫ, С КОТО&hellip;

4 УТРЕННИЕ ПРОЦЕДУРЫ, С КОТОРЫХ СТОИТ НАЧИНАТЬ СВОЙ ДЕНЬ

17 фев 16, 11:09
+567 221
ПОСТУЧИТЕ ПЯТКАМИ О ПОЛ

ПОСТУЧИТЕ ПЯТКАМИ О ПОЛ

5 апр 15, 19:33
+534 158
Секреты здоровья. О чём молчат врачи

Секреты здоровья. О чём молчат врачи

3 дек 16, 12:32
+444 132
79-ЛЕТНЯЯ ЛЮДМИЛА БЕЛОУСОВА &hellip;

79-ЛЕТНЯЯ ЛЮДМИЛА БЕЛОУСОВА И 83-ЛЕТНИЙ ОЛЕГ ПРОТОПОПОВ ВЫШЛИ НА ЛЕД

27 сен 15, 12:57
+362 172
Волшебное сочетания меда и к&hellip;

Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме

1 янв 15, 20:37
+285 128
99 САМЫХ ЛУЧШИХ ЛЕКАРСТВ ОБЯ&hellip;

99 САМЫХ ЛУЧШИХ ЛЕКАРСТВ ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИТЕ

14 сен 15, 12:06
+248 75
После этих упражнений вы заб&hellip;

После этих упражнений вы забудете о болях в спине навсегда.

26 апр, 12:02
+242 79
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВ&hellip;

МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВЕТЫ В ДОМЕ ЦВЕЛИ ПЫШНО И ДОЛГО!

30 апр, 16:01
+229 75
СУПЕР СПОСОБ СДЕЛАТЬ РУЧКИ М&hellip;

СУПЕР СПОСОБ СДЕЛАТЬ РУЧКИ МОЛОДЫМИ И УХОЖЕННЫМИ

14 июн 15, 17:04
+224 101
Папилломы боятся соли

Папилломы боятся соли

19 май, 10:01
+186 128
ПРИРОДНЫЙ СУПЕР АНТИБИОТИК У&hellip;

ПРИРОДНЫЙ СУПЕР АНТИБИОТИК УНИЧТОЖАЕТ ВСЕ ИНФЕКЦИИ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ И ПОЧЕК ПОСЛЕ ПЕРВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.

28 май, 20:02
+127 41
Чудо-напиток от рака

Чудо-напиток от рака

25 июн, 10:01
+125 75
Очищение печени изюмом

Очищение печени изюмом

31 май, 18:02
+119 46
Омолаживающие упражнения Гей&hellip;

Омолаживающие упражнения Гейши. Через месяц не узнаете себя в зеркале!

10 июн, 22:01
+117 21
Дегтярное мыло - чудесный продукт

Дегтярное мыло - чудесный продукт

29 апр, 10:01
+110 58

Поиск по блогу

Люди

6202 пользователям нравится сайт zdorovenase.ru

Последние комментарии

Раиса Гильмутдинова
Чипита Негодяева
В п.6 - листья чего???
Чипита Негодяева СИНДРОМ «ТЯЖЕЛЫХ НОГ» ИЛИ О ЧЕМ ГУДЯТ НАШИ НОГИ
Елена Розанова