Марина предлагает Вам запомнить сайт «Будем здоровы»
Вы хотите запомнить сайт «Будем здоровы»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
РОКАМБОЛЬ – ГИГАНТСКИЙ ЧЕСНОК,ЧТО ЗА ЧУДО?

РОКАМБОЛЬ – ГИГАНТСКИЙ ЧЕСНОК,ЧТО ЗА ЧУДО?

Каждый дачник садит на своем участке чеснок,и радуется,если урожай получился отменный и выросли крупные зубки.Но то что выросло у меня,это даже чесноком н

Марина 15 янв, 22:01
+2 0
ЧИСТОТЕЛ. РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ

ЧИСТОТЕЛ. РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ

У чистотела есть одна очень интересная особенность. Он сразу отыскивает корень болезни. Если сок или порошок поместить на биологически активну

Марина 15 янв, 20:01
+16 0
РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ЗА 1 КУРС ЛЕЧЕНИЯ МОЖЕТ НОРМАЛИЗОВАТЬ ДАВЛЕНИЕ

РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ЗА 1 КУРС ЛЕЧЕНИЯ МОЖЕТ НОРМАЛИЗОВАТЬ ДАВЛЕНИЕ

Очень полезный и нужный, особенно в жару рецепт. Рецепт, который за 1 курс лечения может нормализовать давление - пользуйтесь на здоровье!

Марина 15 янв, 18:01
+2 0

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР НИКАКИХ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ И ВРЕДНЫХ КОНСЕРВАНТОВ

развернуть

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР НИКАКИХ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ И ВРЕДНЫХ КОНСЕРВАНТОВ

Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.
Ингредиенты:
400 г творога
50 г сливочного масла
1 яйцо
1 ч. ложка соды соль по вкусу специи по вкусу
Приготовление:
1. Творог, желательно домашний, протирается ложкой через сито.
По идее, можно и через мясорубку, но мне показалось, что так он будет более нежным.
Да и в старом рецепте было так написано.
2. Затем добавляем в творог яйцо, сливочное масло, соду, соль.
3. Ставим казан с этой смесью на маленький огонь и начинаем ложкой вымешивать всё это до однородной массы.
По ходу дела добавляем специи - я посыпал сушёный базилик.
Если хотите придать плавленому сыру желтоватый цвет - добавьте куркуму.
4. Мешаем непрерывно до тех пор, пока масса окончательно не расплавится и появятся первые пузырьки. Если передержать на огне, может начать отделяться вода и плавленый сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
5. Переливаем массу в мисочку, даём остыть. Плавленый сыр готов.
Замечу, что очень важное значение имеет качество творога.
Если плавленый сыр получится слишком жидким, в следующий раз попробуйте добавить сливки.
Добавьте зеленушки и кушайте на здоровье!

комментарии

Ирина
ИринаА я делаю так; кг творога и литр молока нагреваю на плите ( не до кипения) потом на откидываю на марлю,даю стечь сыворотке,добавляю яйцо,соль по вкусу и варю ( все время помешивая),как творог расплавится и начнет тянутся, выливаю в форму.Сыр получается плотный,очень вкусный.Соду я не добавляю.
Люба Золоторёва
Люба Золоторёва а я делаю так .в молоко ложу творог и варю 20 минут затем откидываю на марлю когда стечет ложу творог в кастрюлю +1 яйцо+масло слив.+соль+соду и варю все это 3 мин помешивая.

Источник →

Ключевые слова: приятного аппетита!
Опубликовала Марина , 15.01.2018 в 14:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ирина
Ирина 9 февраля 16, в 19:24 Комочки творога расплавляются,масса становится однородной и тянется за ложкой. Текст скрыт развернуть
3
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
4 УТРЕННИЕ ПРОЦЕДУРЫ, С КОТО…

4 УТРЕННИЕ ПРОЦЕДУРЫ, С КОТОРЫХ СТОИТ НАЧИНАТЬ СВОЙ ДЕНЬ

13 сен 17, 12:39
+581 234
ПОСТУЧИТЕ ПЯТКАМИ О ПОЛ

ПОСТУЧИТЕ ПЯТКАМИ О ПОЛ

5 апр 15, 19:33
+539 162
Секреты здоровья. О чём молчат врачи

Секреты здоровья. О чём молчат врачи

3 дек 16, 12:32
+448 130
79-ЛЕТНЯЯ ЛЮДМИЛА БЕЛОУСОВА …

79-ЛЕТНЯЯ ЛЮДМИЛА БЕЛОУСОВА И 83-ЛЕТНИЙ ОЛЕГ ПРОТОПОПОВ ВЫШЛИ НА ЛЕД

27 сен 15, 12:57
+367 174
Волшебное сочетания меда и к…

Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме

1 янв 15, 20:37
+290 130
99 САМЫХ ЛУЧШИХ ЛЕКАРСТВ ОБЯ…

99 САМЫХ ЛУЧШИХ ЛЕКАРСТВ ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИТЕ

14 сен 15, 12:06
+248 75
После этих упражнений вы заб…

После этих упражнений вы забудете о болях в спине навсегда.

26 апр 17, 12:02
+248 77
8 НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ, УНИ…

8 НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ, УНИЧТОЖАЮЩИХ ПАРАЗИТОВ В ОРГАНИЗМЕ!

1 окт 17, 10:01
+243 124
5 простых «тибетских» упражн…

5 простых «тибетских» упражнений, которые всего за 15 минут в день восстановят молодость и здоровье

24 окт 17, 12:01
+242 72
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВ…

МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВЕТЫ В ДОМЕ ЦВЕЛИ ПЫШНО И ДОЛГО!

13 сен 17, 12:56
+232 78
СУПЕР СПОСОБ СДЕЛАТЬ РУЧКИ М…

СУПЕР СПОСОБ СДЕЛАТЬ РУЧКИ МОЛОДЫМИ И УХОЖЕННЫМИ

14 июн 15, 17:04
+229 102
Знаменитый крем против морщи…

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

13 сен 17, 12:56
+220 35
Папилломы боятся соли

Папилломы боятся соли

19 май 17, 10:01
+186 115
В Индии такой рецепт называю…

В Индии такой рецепт называют эликсиром бессмертия.

30 окт 17, 22:01
+177 91
ОТСТИРЫВАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕН…

ОТСТИРЫВАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА БЕЗ ТРУДА!

28 окт 17, 10:01
+168 127

Поиск по блогу