Марина предлагает Вам запомнить сайт «Будем здоровы»
Вы хотите запомнить сайт «Будем здоровы»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
ВСЕГО-ТО СЖАТЬ ДВА ПАЛЬЦА РУК, И РЕЗУЛЬТАТ УВИДИТЕ САМИ!

ВСЕГО-ТО СЖАТЬ ДВА ПАЛЬЦА РУК, И РЕЗУЛЬТАТ УВИДИТЕ САМИ!

Мы эмоционально реагируем на происходящие события, и даже если внешне этого не показываем, это не значит, что взволновавшее нас событие дл

Марина 10 дек, 12:01
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 естественных убийц рака

10 естественных убийц рака

1. Чеснок Чеснок не только защищает от вампиров, но и благодаря особым соединениям повышает активность клеток иммунной системы, что отвечает за с

10 дек, 10:01
+25 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПИКАНТНЫЕ И ПРОСТЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ЧЕСНОКОМ

ПИКАНТНЫЕ И ПРОСТЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ЧЕСНОКОМ

Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Предлагаю Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с

Марина 10 дек, 08:01
+17 2
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и...

развернуть

Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и...
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе

Начнем с курочки.

Ингредиенты:
Курица - 1,8 кг.

Маринад:
Вода - 500 мл.,
Сахар - 1 ст.л.,
Соль - 3 ст.л.,
Белый бальзамический винный уксус (в крайнем случае, думаю, можно яблочный 5%) - 50 мл.,
Лавровый лист - 4-5 шт.,
Черный перец горошком - 10 шт.,
Сильно газированная минеральная вода - 500 мл.,
Масло растительное - 2 ст.л. (в форму для запекания)

Чесночный соус:
Чеснок - 1 головка,
Масло оливковое (растительное) - 50 мл.,
Сок 1 крупного лимона,
Вода бутилированная (или кипяченная холодная)- 50 мл.,
Петрушка свежая - небольшой пучок
Соль, черный перец.

Приготовление:
Маринад:
1. В кастрюлю налить воду, положить соль, сахар,уксус, лавровый лист, перец горошком. Довести всё до кипения, снять с огня и полностью остудить! Добавить минеральную воду, перемешать.
Курицу промыть, разделить по хребту пополам и положить в остывший маринад.
Сверху на курицу положить тарелочку(блюдце), чтобы она полностью утонула в маринаде.
Кастрюлю с маринадом убрать в холодильник на 10-12 часов (я убираю на ночь)

2. Замаринованную курицу положить в форму для запекания, налить в форму 2-3 ст.л. маринада и 2 ст.л. растительного масла.
Накрыть курицу сверху крышкой, или фольгой и поставить запекаться в нагретую духовку до 200 гр. на 20 минут.
Затем, снять крышку(фольгу) и запекать ещё 20-25 минут.

3. В то время, как поставили курицу запекать, делаем чесночный соус.
В чашечку выдавить через пресс чеснок, добавить к нему масло, лимонный сок, воду, соль, перец, нарезанную петрушку, перемешать и оставить настаиваться.

4. Курицу вынуть из духовки и щедро смазать чесночным соусом

Пока запекается курица, займёмся пастой!

Что нужно:
Паста пенне - 300 гр.,
Молоко - 480 мл.,
Мука - 4 ст.л.,
Масло сливочное - 60 гр.,
Сливки 10% - 200 мл.,
Горчичный порошок - 1 ч.л.,
Соль - 1 ч.л.,
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Твердый хорошо плавящийся сыр (лучше всего "чеддер", но я делала и с "мааздам" и с "гауда") - 250 гр.

Как делать:

Пасту отварить согласно инструкции на упаковке, воду слить.
Пока варится паста, займемся соусом.
В большом сотейнике (с высокими бортами) смешать молоко, муку и сливочное масло. Прогреваем на среднем огне, постоянно помешивая, до полного растворения сливочного масла.
В соус добавить сливки, горчицу, соль, перец и натертый на крупной терке сыр.
Смешать всё, и при постоянном помешивании, довести до кипения (на среднем огне). варить, примерно, минут пять или до загустения.
Пасту переложить в соус, перемешать и равномерно всё прогреть.
Подаём с курочкой!


Источник →

Ключевые слова: рецепт
Опубликовано 06.12.2018 в 14:02
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
4 УТРЕННИЕ ПРОЦЕДУРЫ, С КОТО…

4 УТРЕННИЕ ПРОЦЕДУРЫ, С КОТОРЫХ СТОИТ НАЧИНАТЬ СВОЙ ДЕНЬ

13 сен 17, 12:39
+596 235
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОСТУЧИТЕ ПЯТКАМИ О ПОЛ

ПОСТУЧИТЕ ПЯТКАМИ О ПОЛ

5 апр 15, 19:33
+550 167
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секреты здоровья. О чём молчат врачи

Секреты здоровья. О чём молчат врачи

3 дек 16, 12:32
+456 131
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
79-ЛЕТНЯЯ ЛЮДМИЛА БЕЛОУСОВА …

79-ЛЕТНЯЯ ЛЮДМИЛА БЕЛОУСОВА И 83-ЛЕТНИЙ ОЛЕГ ПРОТОПОПОВ ВЫШЛИ НА ЛЕД

27 сен 15, 12:57
+370 176
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Волшебное сочетания меда и к…

Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме

1 янв 15, 20:37
+301 136
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 простых «тибетских» упражн…

5 простых «тибетских» упражнений, которые всего за 15 минут в день восстановят молодость и здоровье

21 окт, 12:01
+254 75
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
После этих упражнений вы заб…

После этих упражнений вы забудете о болях в спине навсегда.

26 апр 17, 12:02
+253 77
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ, УНИ…

8 НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ, УНИЧТОЖАЮЩИХ ПАРАЗИТОВ В ОРГАНИЗМЕ!

1 окт 17, 10:01
+245 124
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
СУПЕР СПОСОБ СДЕЛАТЬ РУЧКИ М…

СУПЕР СПОСОБ СДЕЛАТЬ РУЧКИ МОЛОДЫМИ И УХОЖЕННЫМИ

14 сен, 10:01
+238 110
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВ…

МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ: ЧТОБЫ ЦВЕТЫ В ДОМЕ ЦВЕЛИ ПЫШНО И ДОЛГО!

3 окт, 10:02
+238 79
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Знаменитый крем против морщи…

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

3 окт, 16:01
+222 37
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
В Индии такой рецепт называю…

В Индии такой рецепт называют эликсиром бессмертия.

23 окт, 10:02
+190 107
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ОТСТИРЫВАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕН…

ОТСТИРЫВАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА БЕЗ ТРУДА!

22 окт, 10:01
+177 136
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудодейственное средство от рака!!!

Чудодейственное средство от рака!!!

17 окт, 10:01
+151 55
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ ВОДУ - СО…

КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ ВОДУ - СОВЕТЫ КАРДИОЛОГА

9 сен, 08:02
+132 6
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу