Марина предлагает Вам запомнить сайт «Будем здоровы»
Вы хотите запомнить сайт «Будем здоровы»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Здоровье

Здоровье

16 фев, 20:01
+5 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОЧЕМУ ТРЕСКАЮТСЯ ГУБЫ В УГОЛКАХ РТА: ПРИЧИНЫ, ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА

ПОЧЕМУ ТРЕСКАЮТСЯ ГУБЫ В УГОЛКАХ РТА: ПРИЧИНЫ, ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА

В народной медицине явление, когда сохнут губы и трескаются уголки, называют заедами. В официальной этому явлению есть несколько названий: ангулит, ангуляр

Марина 16 фев, 18:01
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Про сушеные яблоки

Про сушеные яблоки

Про сушеные яблоки Сушеные яблоки содержат: кальций, калий, железо, натрий, фосфор, йод, серу, медь и молибден. Сушеные яблоки способствуют развитию полезных б

16 фев, 16:02
+7 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и...

развернуть

Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и...
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе

Начнем с курочки.

Ингредиенты:
Курица - 1,8 кг.

Маринад:
Вода - 500 мл.,
Сахар - 1 ст.л.,
Соль - 3 ст.л.,
Белый бальзамический винный уксус (в крайнем случае, думаю, можно яблочный 5%) - 50 мл.,
Лавровый лист - 4-5 шт.,
Черный перец горошком - 10 шт.,
Сильно газированная минеральная вода - 500 мл.,
Масло растительное - 2 ст.л. (в форму для запекания)

Чесночный соус:
Чеснок - 1 головка,
Масло оливковое (растительное) - 50 мл.,
Сок 1 крупного лимона,
Вода бутилированная (или кипяченная холодная)- 50 мл.,
Петрушка свежая - небольшой пучок
Соль, черный перец.

Приготовление:
Маринад:
1. В кастрюлю налить воду, положить соль, сахар,уксус, лавровый лист, перец горошком. Довести всё до кипения, снять с огня и полностью остудить! Добавить минеральную воду, перемешать.
Курицу промыть, разделить по хребту пополам и положить в остывший маринад.
Сверху на курицу положить тарелочку(блюдце), чтобы она полностью утонула в маринаде.
Кастрюлю с маринадом убрать в холодильник на 10-12 часов (я убираю на ночь)

2. Замаринованную курицу положить в форму для запекания, налить в форму 2-3 ст.л. маринада и 2 ст.л. растительного масла.
Накрыть курицу сверху крышкой, или фольгой и поставить запекаться в нагретую духовку до 200 гр. на 20 минут.
Затем, снять крышку(фольгу) и запекать ещё 20-25 минут.

3. В то время, как поставили курицу запекать, делаем чесночный соус.
В чашечку выдавить через пресс чеснок, добавить к нему масло, лимонный сок, воду, соль, перец, нарезанную петрушку, перемешать и оставить настаиваться.

4. Курицу вынуть из духовки и щедро смазать чесночным соусом

Пока запекается курица, займёмся пастой!

Что нужно:
Паста пенне - 300 гр.,
Молоко - 480 мл.,
Мука - 4 ст.л.,
Масло сливочное - 60 гр.,
Сливки 10% - 200 мл.,
Горчичный порошок - 1 ч.л.,
Соль - 1 ч.л.,
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Твердый хорошо плавящийся сыр (лучше всего "чеддер", но я делала и с "мааздам" и с "гауда") - 250 гр.

Как делать:

Пасту отварить согласно инструкции на упаковке, воду слить.
Пока варится паста, займемся соусом.
В большом сотейнике (с высокими бортами) смешать молоко, муку и сливочное масло. Прогреваем на среднем огне, постоянно помешивая, до полного растворения сливочного масла.
В соус добавить сливки, горчицу, соль, перец и натертый на крупной терке сыр.
Смешать всё, и при постоянном помешивании, довести до кипения (на среднем огне). варить, примерно, минут пять или до загустения.
Пасту переложить в соус, перемешать и равномерно всё прогреть.
Подаём с курочкой!


Источник →

Ключевые слова: рецепт
Опубликовано 06.12.2018 в 14:02
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
4 УТРЕННИЕ ПРОЦЕДУРЫ, С КОТО…

4 УТРЕННИЕ ПРОЦЕДУРЫ, С КОТОРЫХ СТОИТ НАЧИНАТЬ СВОЙ ДЕНЬ

13 сен 17, 12:39
+600 237
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПОСТУЧИТЕ ПЯТКАМИ О ПОЛ

ПОСТУЧИТЕ ПЯТКАМИ О ПОЛ

5 апр 15, 19:33
+554 167
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секреты здоровья. О чём молчат врачи

Секреты здоровья. О чём молчат врачи

3 дек 16, 12:32
+460 130
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
79-ЛЕТНЯЯ ЛЮДМИЛА БЕЛОУСОВА …

79-ЛЕТНЯЯ ЛЮДМИЛА БЕЛОУСОВА И 83-ЛЕТНИЙ ОЛЕГ ПРОТОПОПОВ ВЫШЛИ НА ЛЕД

27 сен 15, 12:57
+371 175
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Волшебное сочетания меда и к…

Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме

1 янв 15, 20:37
+306 137
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
99 САМЫХ ЛУЧШИХ ЛЕКАРСТВ ОБЯ…

99 САМЫХ ЛУЧШИХ ЛЕКАРСТВ ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИТЕ

5 янв, 10:02
+268 86
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
После этих упражнений вы заб…

После этих упражнений вы забудете о болях в спине навсегда.

26 апр 17, 12:02
+256 77
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ, УНИ…

8 НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ, УНИЧТОЖАЮЩИХ ПАРАЗИТОВ В ОРГАНИЗМЕ!

1 окт 17, 10:01
+247 125
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Папилломы боятся соли

Папилломы боятся соли

11 фев, 18:01
+202 127
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 НАПИТКА, КОТОРЫЕ ОЧИЩАЮТ П…

3 НАПИТКА, КОТОРЫЕ ОЧИЩАЮТ ПЕЧЕНЬ И ВЫМЫВАЮТ ЖИРЫ

14 янв, 14:01
+157 50
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Упражнение от обвисшего живо…

Упражнение от обвисшего живота, просто бомба, помогает на 100%

9 янв, 12:02
+155 42
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чудо-напиток от рака

Чудо-напиток от рака

29 янв, 08:01
+139 58
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ПРИРОДНЫЙ СУПЕР АНТИБИОТИК У…

ПРИРОДНЫЙ СУПЕР АНТИБИОТИК УНИЧТОЖАЕТ ВСЕ ИНФЕКЦИИ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ И ПОЧЕК ПОСЛЕ ПЕРВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.

28 дек 18, 10:01
+137 44
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Дегтярное мыло - чудесный продукт

Дегтярное мыло - чудесный продукт

10 фев, 10:01
+135 71
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Уникальное отечественное лек…

Уникальное отечественное лекарство, о котором забыли

13 ноя 18, 10:01
+120 90
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Поиск по блогу