Марина предлагает Вам запомнить сайт «Будем здоровы»
Вы хотите запомнить сайт «Будем здоровы»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Лечим узел на щитовидной железе

Лечим узел на щитовидной железе

Смешайте по одному стакану молотой гречневой крупы, пропущенных через мясорубку грецких орехов и меда в эмалированной (абсолютно чистой) посуде и переложите в

Евгения Серебренникова 22 июл, 22:01
+24 23
ЯПОНСКАЯ МЕТОДИКА ЛЕЧЕНИЯ ВОДОЙ!

ЯПОНСКАЯ МЕТОДИКА ЛЕЧЕНИЯ ВОДОЙ!

Простая вода лечит множество заболеваний! Вода - уникальное природное вещество, на протяжении тысяч лет человек пользуется водой, но так до конца и не изучил

Евгения Серебренникова 22 июл, 20:02
+23 14
ОМОЛАЖИВАЕМ ОРГАНИЗМ ЗАПАХОМ ВАЛЕРИАНЫ

ОМОЛАЖИВАЕМ ОРГАНИЗМ ЗАПАХОМ ВАЛЕРИАНЫ

Да-да, оказывается, она способна и на такое! Можно омолодить организм при помощи запаха валерианы, и для этого нужна ее настойка. Лучше

Марина 22 июл, 18:01
+4 0

Укрепляйте иммунитет и костную ткань

развернуть

Укрепляйте иммунитет и костную ткань

Нут – это мелкие бобы коричнево-зеленого цвета, по форме напоминающие совиную или баранью голову (отсюда и название).

Нут имеет приятный ореховый привкус. Вареный измельченный нут, доведенный до консистенции пюре, является питательной закуской – «хумус». Это паста из нута.



Ее можно мазать на хлеб, гренки, подавать к свежим овощам или основным блюдам в качестве соуса. В хумусе много витаминов и растительного белка, кальция, фосфора, магния и калия – во время поста и в вегетарианском меню он просто незаменим.

Понадобится для пасты из нута.
200 г нута, 50 г кунжута, 3-4 зубчика чеснока, 3 веточки петрушки, 1 лимон, 50 мл масла оливкового, по вкусу соль, перец черный (молотый), паприка (молотая), по желанию чили (красный).

* Нут замочить на несколько часов, а лучше на ночь.

* Затем отварить нут до готовности, процедить. Отвар не выливать!

* Переложить нут в емкость блендера.

* Всыпать кунжут.

* Добавить сок лимона.

* Добавить петрушку, соль, перец и паприку по вкусу.

* Влить оливковое масло.

* Смешать все ингредиенты до однородности. Затем добавить отвар и еще раз измельчить.

Хумус готов!


Источник →

Ключевые слова: Приятного аппетита!
Опубликовала Марина , 24.04.2018 в 10:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Николай Басов
Николай Басов Лина Русецкая 15 января 16, в 15:32 Нут надо брать иранский. Или есть ещё сорт покрупнее и побелее на вид. Эти сорта вкуснее и лучше развариваются. Есть бесподобно вкусное блюдо в Ташкенте, нухот именуется. Замачивайте на ночь в тёпленькой водичке,добавив туда пол ложечки пищевой соды. Утром хорошо промойте,доведите до кипения и потом варите на слабом огне. Марить можно долго,пока не размякнет хорошо. Потом можно просто добавить поджареный лук вместе с маслом. Текст скрыт развернуть
9
Наталия Лось
Наталия Лось Николай Басов 15 января 16, в 18:38 У нас, на Украине, точно так готовят фасоль. Текст скрыт развернуть
1
petrinal ЛАРИСА
petrinal ЛАРИСА 6 мая 15, в 16:36 спасибо)) а то я покупала и проращивала. Теперь буду делать по вашему рецепту Текст скрыт развернуть
0
Nina Pudikova
Nina Pudikova petrinal ЛАРИСА 18 января 16, в 16:31 кто-то выше делал пророщенный... Текст скрыт развернуть
0
Елена
Елена 15 января 16, в 18:11 СПАСИБО! Текст скрыт развернуть
1
Светлана Бойко (Витвитцкая фомина)
Светлана Бойко (Витвитцкая фомин… 15 января 16, в 20:09 А где-же взять эти бобы? Текст скрыт развернуть
0
Марина Бережная (Неклюдова)
Марина Бережная (Неклюдова) Светлана Бойко (Витвитцкая фомин… 16 января 16, в 00:39 Продаются в магазине. А я уже несколько лет сама на даче выращиваю- растет прекрасно, урожай больше чем у фасоли... Текст скрыт развернуть
3
Генриетта Перминова ( Плаксина )
Генриетта Перминова ( Плаксина ) Светлана Бойко (Витвитцкая фомин… 15 декабря 16, в 22:22 Посмотрите в супермаркетах . У нас всяких бобовых много продают. Текст скрыт развернуть
0
Ольга Заикина
Ольга Заикина 15 января 16, в 21:55 Это полезно! Текст скрыт развернуть
1
Вера Гаврилова
Вера Гаврилова 15 января 16, в 22:06 У нас называется нагут.Мне очень он нравится! Приятное на вкус блюдо! Текст скрыт развернуть
1
Марина Бережная (Неклюдова)
Марина Бережная (Неклюдова) 16 января 16, в 00:38 Обожаю хумус! Правда у нас в Воронеже сколько ни искала не нашла. Зато научилась сама выращивать нут и приходится самой хумус делать...А куда деваться? Текст скрыт развернуть
2
Надежда Шпак
Надежда Шпак 16 января 16, в 01:28 Даже не знаю что это такое, никогда не ела нут, хочется попробовать. Текст скрыт развернуть
0
Владимир Вирясов
Владимир Вирясов 16 января 16, в 13:58 С похоронным бюро не надо связываться? Хумус - это нечто для организма. Текст скрыт развернуть
-2
Светлана Бойко (Витвитцкая фомина)
Светлана Бойко (Витвитцкая фомин… 4 февраля 16, в 18:21 Как-же правильно называются эти бобы ? Текст скрыт развернуть
0
Olga Glanzner (Самадова)
Olga Glanzner (Самадова) Светлана Бойко (Витвитцкая фомин… 7 февраля 16, в 22:52 Вот статья из википедии о горохе Нут, Светлана:https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D1%83%D1%82_(%D1%80%D0%...) Текст скрыт развернуть
2
textil32mdf толкачева
textil32mdf толкачева 15 декабря 16, в 16:55 а где можно купить НУТ? Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Марина Бережная (Неклюдова)
Марина Бережная (Неклюдова) 15 декабря 16, в 21:11 После посещения Израиля я влюбилась в хумус! Только у нас его не продают. Хорошо хоть продают нут. Оказывается в нашей зоне нут можно прекрасно выращивать и урожай он дает не хуже чем фасоль. Вот только хумус произведенный на предприятии в несколько раз лучше чем купленный на рынке в том же Тель-Авиве. Но для себя открыла что хорошо размеченные плоды нута можно без термической обработки добавлять в винегрет. Мне не вареный размягченный нут понравился даже больше чем вареный, а уж о пищевой ценности я и не говорю! Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Вероника Клепцова
Вероника Клепцова 21 января 17, в 08:24 Благодарю! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 41
4 УТРЕННИЕ ПРОЦЕДУРЫ, С КОТО…

4 УТРЕННИЕ ПРОЦЕДУРЫ, С КОТОРЫХ СТОИТ НАЧИНАТЬ СВОЙ ДЕНЬ

13 сен 17, 12:39
+591 236
ПОСТУЧИТЕ ПЯТКАМИ О ПОЛ

ПОСТУЧИТЕ ПЯТКАМИ О ПОЛ

5 апр 15, 19:33
+544 165
Секреты здоровья. О чём молчат врачи

Секреты здоровья. О чём молчат врачи

3 дек 16, 12:32
+453 131
79-ЛЕТНЯЯ ЛЮДМИЛА БЕЛОУСОВА …

79-ЛЕТНЯЯ ЛЮДМИЛА БЕЛОУСОВА И 83-ЛЕТНИЙ ОЛЕГ ПРОТОПОПОВ ВЫШЛИ НА ЛЕД

27 сен 15, 12:57
+368 176
Волшебное сочетания меда и к…

Волшебное сочетания меда и корицы творит чудеса в нашем организме

1 янв 15, 20:37
+295 135
99 САМЫХ ЛУЧШИХ ЛЕКАРСТВ ОБЯ…

99 САМЫХ ЛУЧШИХ ЛЕКАРСТВ ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИТЕ

12 июл, 12:01
+258 82
После этих упражнений вы заб…

После этих упражнений вы забудете о болях в спине навсегда.

26 апр 17, 12:02
+251 77
5 простых «тибетских» упражн…

5 простых «тибетских» упражнений, которые всего за 15 минут в день восстановят молодость и здоровье

17 апр, 12:01
+250 72
8 НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ, УНИ…

8 НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ, УНИЧТОЖАЮЩИХ ПАРАЗИТОВ В ОРГАНИЗМЕ!

1 окт 17, 10:01
+245 124
В Индии такой рецепт называю…

В Индии такой рецепт называют эликсиром бессмертия.

21 апр, 10:01
+186 106
ОТСТИРЫВАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕН…

ОТСТИРЫВАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА БЕЗ ТРУДА!

17 апр, 10:02
+175 132
3 НАПИТКА, КОТОРЫЕ ОЧИЩАЮТ П…

3 НАПИТКА, КОТОРЫЕ ОЧИЩАЮТ ПЕЧЕНЬ И ВЫМЫВАЮТ ЖИРЫ

19 июл, 14:01
+152 50
Чудодейственное средство от рака!!!

Чудодейственное средство от рака!!!

11 апр, 10:01
+150 52
Упражнение от обвисшего живо…

Упражнение от обвисшего живота, просто бомба, помогает на 100%

16 июл, 12:01
+146 40
ПРИРОДНЫЙ СУПЕР АНТИБИОТИК У…

ПРИРОДНЫЙ СУПЕР АНТИБИОТИК УНИЧТОЖАЕТ ВСЕ ИНФЕКЦИИ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ И ПОЧЕК ПОСЛЕ ПЕРВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.

3 июл, 10:02
+133 44

Поиск по блогу